Печенье с тыквой

Photo by me.

• Яйцо — 1 штука
• Маргарин — 50 г
• Мука пшеничная — 1 стакан
• Сахар — 1/2 стакана
• Тыква — 100 г     

Яйцо растереть с сахаром. Маргарин растопить на медленном огне, перемешать с мукой и соединить с яично-сахарной массой.Печеную тыкву натереть на терке и добавить в тесто. Перемешать до однородности.Полученное сметанообразное тесто выложить небольшими порциями на смазанный жиром противень и выпекать 10-12 минут в предварительно нагретой до 150°С духовке.

Рецепт: http://eda.ru/desserts/recipe/9329/